我们平时吃饭离不开餐具。饭店、餐厅往往会配置餐具消毒机对餐具进行消毒,餐具消毒机的消毒方法主要有两种,一种是臭氧消毒,一种是紫外线消毒。
家庭中没有消毒机的情况下该如何对餐具进行杀菌消毒呢?
其实高温蒸煮这种消毒方式最简单也最有效,将餐具放到沸水中煮三五分钟就可以了。高温可以有效消灭细菌,并且热水也可以有效地将附着在餐具表面不易清洗的油渍烫下来。煮过的餐具一定要通风晾干,尤其是木质筷子在潮湿的环境中很容易滋生细菌。一般一周消毒两次就可以保证餐具的干净卫生了。
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