莱州明波水产科普馆依托莱州明波水产有限公司建立，州明波水产有限公司是一家专业从事海水鱼、贝类良种开发、健康生态养殖、海洋牧场建设、渔业二三产业拓展的高新技术企业。公司成立于2000年6月，注册资本3000万元，占地300亩，确权海域22万亩，工厂化育养面积6万m2，员工近200人；海上建成200个远海钢制网箱、40个HDPE休闲抗风浪养殖网箱、1座周长400米大型管桩生态围网（蓝钻一号）、1座周长160米大型智能化休闲围网（蓝钻二号），远海养殖水体49万m3；海上配套4个HDPE休闲垂钓看护平台、蓝钻二号，开展休闲渔业拓展。公司现为国家级半滑舌鳎原种场、全国现代渔业种业示范场、农业部水产养殖健康示范场、全国休闲渔业示范基地、全国最大的石斑鱼繁育基地、国内唯一的斑石鲷苗种繁育基地、国家级海洋牧场示范区。

       莱州明波水产科普馆场地总面积4500平方米，其中室内面积2500平方米，室外面积2000平方米。馆内展品200余件（套），音、视频资源100小时以上，全年营业早8:00-17:00。莱州明波水产科普馆主要开展名贵水产新品种育种及养成、海洋牧场、海洋增殖放流等相关主题的科普宣传工作。